scuola 2k

ass k

azienda k

cittadino k

circolo k

990x117 copia

Campania, la Terra dei Cuochi

loghiniino

La Campania non è solo Terra dei Fuochi. E' la regione per eccellenza simbolo della dieta mediterranea, sana, gustosa, fatta di prodotti tipici di grande qualità. Chef: spediteci una ricetta con i prodotti della Terra Felix.

No alla Terra dei fuochi, si all'eccellenza dei prodotti tipici della Terra Felix. Vogliamo promuovere e valorizzare un territorio che continua orgogliosamente a contribuire al made in Italy sul piano economico, sociale e culturale. 

"CHIAMATA ALLE FORCHETTE" PER I GRANDI CHEF, CAMPANI E NON

inviate a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. una ricetta con prodotti esclusivamente campani  per promuovere il gusto, la qualità e la bontà dei prodotti della Terra Felix. 

Vogliamo ripartire dalle tante eccellenze che ancora ci sono in questa Regione e dalla sapienza di quanti, i cuochi prima di tutti, sono in grado di valorizzarle al meglio per tradurre l'agricoltura pulita in buona economia.

Le ricette saranno pubblicate con ingredienti e preparazione su www.legambientecampania.it  Intorno alla ricette saranno organizzati momenti di incontro, degustazioni, laboratori del gusto per promuovere prodotti, piatti antichi, tipicità che nascondono volti e storie di persone che sono eccellenti interpreti delle qualità e delle tradizioni della Campania Felix. 

Primo testimonial lo chef  Alfonso Iaccarino con la ricetta "Vesuvio di rigatoni", dedicato a Maria Orsini Natale.  

La Campania è la regione che ha dato i natali alla Dieta Mediterranea. Un piatto di pastasciutta, una pizza margherita con tanto basilico, una fetta di pane fresco con un filo d’olio di oliva extravergine oggi evocano nell’immaginario mondiale una sana alimentazione legata a saperi antichi e prodotti genuini. La Campania è la regione dove sono prodotti 25 Dop e Igp certificati, tra cui l’albicocca vesuviana, la pizza napoletana, la mozzarella di bufala campana, la noce di Sorrento, i limoni di Amalfi e 15 vini Doc e Docg tra cui il Lacryma Christi e il Vesuvio Doc. I prodotti tipici campani

gli Amici di Pim

sito denuclearizzato

banner 125x125

NOTA! Questo sito utilizza automaticamente i "cookies" per offrire la migliore esperienza di navigazione.

E' possibile avere maggiori informazioni consultando il link seguente o approvare direttamente tramite il pulsante sottostante. Per saperne di piu'

Approvo